探寻广西美食之都，惊叹于味道之美

第一篇：贺州美食特色概况

贺州作为广西美食之都，各具特色的各色美食二十四节气，历史文化深厚。贺州的美食以当地食材为基础，融合少数民族的独特烹饪技艺，形成了自己独具一格的美食文化。著名的贺州美食有麻辣牛蛙、桂林米粉、蒸鱼、牛肉粉、炒法螺、糯米干等，每一道美食都非常美味。

第二篇：必吃美食推荐

1、酸笋汤鸡
贺州的酸笋汤鸡是绝对不能错过的美食，这道菜口味汤鲜味美，带有一丝微微的酸味，加上细嫩的鸡肉与爽嫩的笋一同烧煮，丰富了菜的口感，非常好吃。
2、黄粉红
黄粉红属于当地特产，是贺州传统美食之一，它是用米面加豆腐渣、枸杞等原料制作而成，有着浓郁的米香味和花生馅的酥脆口感，是一道非常美味的小吃。
3、麻辣牛蛙
贺州麻辣牛蛙是贺州的招牌菜，这道菜精选上等的牛蛙和辣椒等食材入锅烹炸，吃起来味道鲜美，既香又辣，口味适中，是贺州美食中的代表之一。

第三篇：美食街道推荐

1、富华美食文化街
富华美食文化街是贺州最有名的美食街之一，这里的美食琳琅满目，有各种味道的美食，包括火锅，烧烤，海鲜等等，不仅价格实惠，食材新鲜还非常美味。
2、城东路美食街
城东路美食街集合了贺州市内众多餐饮品牌，这里有端午节，蒸鱼，卤鸭舌等招牌美食，特别是有很多当地的小吃，例如灌汤包、糯米卷、糯米肠等，口感十分的美味。

第四篇：美食小吃推荐

1、蝴蝶酥
蝴蝶酥是贺州特色的酥皮面点之一，以香酥可口、皮薄酥软、润滑清香的特点而闻名于天下。它让人们一口一口地品味有着清香气息的美味和口感。
2、糯米干
糯米干是贺州的传统美食之一，以糯米为主要食材，糖、芝麻等为辅助原料制成。糯米干看着小小的，但食用后口感软糯、弹性十足，非常美味。

第五篇：美食文化推荐

1、饭桶文化
在贺州，饭桶是非常常见的饮食用品，许多小贩的饭菜都是用饭桶装的。饭桶文化体现贺州人的朴素生活，也是贺州的生活特色之一。
2、鱼文化
贺州兴建的养殖池塘大多是以养鱼为主，鱼文化在这里非常重要，不仅有各种各样的鱼类，还经营了很多与鱼相关的小吃和生意，是贺州特色文化的一个重要组成部分。