带你走进胡同深处，品尝正宗的北京特色美食

第一站：烤鸭店

北京的传统名菜烤鸭在全国享有盛誉，而最正宗的烤鸭店就在北京的胡同里。烤鸭脆皮鲜嫩、香味四溢，更有独特的配菜，如葱丝、酱油饼等，让你流连忘返。在北京，最知名的烤鸭店就是全聚德、老北京烤鸭和北京大董烤鸭店。

第二站：老北京小吃

从糖葫芦、豆汁儿到麻豆腐等小吃，都是北京老百姓的家常食品，而这些小吃会让你回味无穷。如果你想品尝到最地道的老北京小吃，可以在王府井小吃街、南锣鼓巷、什刹海等传统胡同里逛一逛。

第三站：涮羊肉店

涮羊肉是很多北京人周末的必备美食，尤其是在寒冷的冬季。毛肚、羊肉片在热涮汤里一涮就熟，口感则鲜美无比，而最正宗的涮羊肉店就在北京的东城区簋街和西城区马连道。

第四站：京味炸酱面店

炸酱面是北京传统食品，是一种由肉沫和豆酱制成的面食。炸酱面的做法繁琐，需要先将豆酱和肉沫分别炒熟后再混合，而真正正宗的京味炸酱面店有很多，如安定门炸酱面、东四炸酱面、白云观炸酱面等。

第五站：豆腐干店

豆腐干是北京的特色小吃，它口感细腻，味道鲜美，清淡却又不失咸香，特别适合夏天吃。北京的豆腐干店很多，如吴氏豆腐干、大观园豆腐干、八大碗豆腐干等，都是值得品尝的好去处。