探究湘菜文化,品尝地道长沙美食
第一站:融城天下
融城天下是一家颇具特色的餐厅,其中最有名的便是土菜馆。推荐尝试炸酱面,此外还有腌笃鲜等湖南传统美食。
第二站:葳味小炒
葳味小炒集湘菜、川菜、鲁菜等多种特色菜系于一身,注重食材品质,主打麻、辣、鲜的口味。热门菜品有剁椒鱼头、红油猪耳、麻辣口水鸡等。
第三站:芙蓉江汇
芙蓉江汇是长沙一家多元化的餐厅,汇聚湖南各地美食,店内有燕京啤酒、香辣蟹、湘乡酸豆角等招牌菜品。品尝过芙蓉江汇的美食,就等于品尝了湖南大部分的美食。
第四站:火宫殿私房菜
火宫殿私房菜汇聚了湖南、四川、贵州、广东等地的美食,推荐品尝火锅、烤鱼、酸辣粉等菜品。特别是火锅,辣中带鲜,味道独特。
第五站:夫子庙烤肉
夫子庙烤肉是一家经营多年的美食店,招牌菜品有烤猪手、烤牛筋等,价格合理,份量十足,在长沙美食街上也拥有一定的知名度。