让你的面包机发挥其揉面功力

选购面粉

选购面粉是做面包的基础，因此要选择高质量的面粉。松下面包机推荐使用高筋面粉，其蛋白质含量在10%-13%之间。另外，不同的面包类型需要不同种类的面粉，例如全麦面包需要采用全麦面粉。因此，选择面粉时需根据自己的需求选购。

使用准确的测量工具

要保证面包质量的一致性，使用准确的测量工具非常重要。松下面包机自带的量杯和勺子可以帮助你确保所增加的材料的量是正确的，因此，请不要随意改变所使用的量杯和勺子。

减少将盐和酵母直接接触

盐和酵母不能直接接触，否则会影响发酵。因此，在松下面包机中，盐和酵母要分别添加在材料桶中的不同位置，以确保它们不会直接接触。

合理使用松下面包机的设置功能

松下面包机具有多种设置功能，如搅拌时间、发酵时间、面包模块，要合理使用这些功能才能确保制作出的面包在口感上更好。例如，在制作全麦面包时，应该选择比白面包时更长的搅拌时间和发酵时间，这可以增加麦子中的蛋白质在发酵过程中的形成。

选择正确的模具

松下面包机自带的模具非常出色，并且可以与大多数面包类型一起使用。但是，不同的面包类型需要不同的模具，因此在选择模具时应该考虑面包类型。同时，在使用模具时，应该根据要制作的面包数量来选择合适的模具大小。

以上就是松下面包机揉面攻略的详细介绍，希望这些实用的技巧可以帮助你更好地使用你的面包机，制作出更好的面包。