枇杷膏的简介

枇杷膏是一款中药膏药，具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。一直以来，它都是国人的补肺佳品，从而非常受到欢迎。枇杷膏也很容易在市面上找到，然而，如果您想做出一些好吃的，比赛更棒的枇杷膏，那就得跟随本文学习如何制作枇杷膏了。

原材料准备

首先，我们需要准备好以下原材料：

• 枇杷
• 冰糖
• 陈皮
• 水

在以上材料中，枇杷是制作枇杷膏的关键配料。它的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质及有机酸，这些都有益于人们的身体健康。

制作过程

接着，我们来了解一下制作枇杷膏的步骤：

步骤1： 淘洗枇杷

在制作枇杷膏之前，首先要把枇杷淘洗干净。去除掉枇杷上的瑕疵和污渍。

步骤2： 切开枇杷

将枇杷切成小块，去掉果核和果肉，留下枇杷皮。块状的枇杷被放进锅里，倒入约2杯水，加入几片陈皮。

步骤3： 煮枇杷

将锅里的水煮沸，然后调低火力，在一侧小火煮枇杷。为了提高煮出的枇杷膏的质量，建议您在煮至半途时稍微搅拌几下。

步骤4： 加入冰糖

当锅里的水基本蒸干时，加入适量的冰糖，然后搅拌一下，随后将它们放回到锅中继续煮熟。冰糖为制作枇杷膏增加了独特的香味和口感。由于不同人口味不一，因此加入的冰糖的数量可以根据个人口味进行适当调整。

步骤5： 捞出枇杷皮

将锅中的枇杷和冰糖搅拌均匀的时候，可以稍微去掉以下碗里的枇杷皮。此时，如果时间够长，有可能出现泡沫和沉淀，可将泡沫清除干净。

步骤6： 用微火慢慢熬制

当枇杷膏的主体部分准备好后，它就需要再继续熬制了。由于枇杷膏的熬制过程时间比较长，一般需要大约三小时才能完成。建议您使用微火熬制枇杷膏，它能够让枇杷膏味道更加浓郁。

结尾

通过以上步骤，您就可以轻松地做出一些好吃的枇杷膏了。枇杷膏不仅仅是一种中药膏药，它还可以制成一道很美味的膏状食物，让人们振奋精神。希望本文对您的生活有所帮助，那么就请学会制作枇杷膏，并享受它所带来的味觉与营养吧！