快来看看怎么做吧!
准备工作
制作芝麻酱需要以下食材:
- 半杯芝麻
- 1汤勺麻油
- 2汤勺酱油
- 1汤勺糖
- 2个大蒜瓣
- 1/4杯米醋
- 1/4杯热水
制作过程
根据以下步骤操作:
- 在烤盘或平底锅中烤芝麻,烤至金黄,室外放凉
- 将所有调味料混合在1个大碗中,包括芝麻,搅拌均匀
- 将所有混合物放入搅拌机中,搅拌均匀直至成形
- 享用美味的芝麻酱大功告成!
口感调整
如果喜欢口感更麻更辣,可以添加以下食材:
- 1/4杯花生酱
- 3汤勺辣椒酱
- 1汤勺蜂蜜
- 2个泡椒
将此食材与制作过程中所需食材混合就可以打造出更加美味可口的芝麻酱。
应用场景
芝麻酱是中餐中不可或缺的调味品之一,它可以搭配烤肉和烤鱼,还可以用来制作沙拉、蔬菜沾酱、饺子等。如果您厌倦了外面调味品的过于单一的味道,那么尝试自己动手制作芝麻酱吧!只有您自己尝试过才知道自制的芝麻酱是多么的美味可口。
最后
总之,制作芝麻酱的过程很简单,而且食材也很容易获得。请一定尝试一下,您将会惊奇地发现,只有自己制作的芝麻酱最好。