想要做出美味曲奇?先看这里!
步骤一:准备材料
在制作曲奇之前,你需要准备好以下材料:
- 120克面粉
- 20克白糖
- 40克无盐黄油
- 一个鸡蛋
- 适量香草精
步骤二:材料混合
将面粉和白糖混合在一起,黄油搅拌至软化后加入面粉糊中,再加入一个鸡蛋和适量的香草精,在搅拌均匀后待用。
步骤三:饼干造型
将混合好的曲奇面糊捏成小球状,然后轻轻压扁,成饼状。如果你想要尝试不同的口味,可以在表面撒上巧克力豆、干果,或是淋上巧克力酱、果酱等。
步骤四:烘焙曲奇
把做好的曲奇放在烤盘上,放进预热至180℃的烤箱中,烤8~10分钟左右即可。
步骤五:享受美味
把烤好的曲奇取出,放到烤网上晾凉,即可品尝了。外酥里嫩、香甜可口的曲奇一定会让你爱不释口。
以上就是制作曲奇的详细步骤啦,跟着这个方法一步一步来,相信你也可以做出美味的曲奇哦!